近幾年,我國(guó)食品和包裝機(jī)械制造業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì),且中國(guó)包裝行業(yè)的年增長(zhǎng)率排名于傳統(tǒng)行業(yè)之首,但要與國(guó)際市場(chǎng)接軌,仍得加快包裝科技開(kāi)發(fā),使其向經(jīng)濟(jì)、高效、多功能方向發(fā)展。
1.百種新裝置和新設(shè)備問(wèn)世
世界上不少國(guó)家的包裝機(jī)械設(shè)備、生產(chǎn)線制造集團(tuán)和跨國(guó)公司,都在投入巨額資金和組織專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行開(kāi)發(fā)研究,力爭(zhēng)加速包裝機(jī)械設(shè)備機(jī)電一體化進(jìn)程。圍繞食品冷殺菌、高效分離、干燥、包裝等方面,科研人員研發(fā)出近百種新裝置與新設(shè)備,部分技術(shù)和裝備研發(fā)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,為我國(guó)食品工業(yè)后續(xù)強(qiáng)勁發(fā)展提供了有力支撐。
2.智能化發(fā)展
包裝機(jī)械設(shè)備的全面性更新?lián)Q代是中國(guó)乃至世界包裝機(jī)械發(fā)展的總趨勢(shì)。更新?lián)Q代的主要特點(diǎn)是:大量移植采用軍用和民用工業(yè)的各種現(xiàn)代化高精技術(shù)、電子技術(shù)、微電子技術(shù)、邊緣技術(shù)、模糊技術(shù),加速進(jìn)一步提高包裝機(jī)械裝備和生產(chǎn)線的可靠性、安全性、無(wú)人作業(yè)性等自動(dòng)化水平。智能化將進(jìn)入整個(gè)包裝機(jī)械裝備和生產(chǎn)線領(lǐng)域。
我國(guó)食品和包裝機(jī)械制造業(yè)的產(chǎn)品銷(xiāo)售收入指標(biāo)在近幾年呈直線上升,進(jìn)出口貿(mào)易的增幅也較為明顯?;谖覈?guó)的人口數(shù)量,無(wú)論是大型包裝機(jī)械還是中小型食品包裝機(jī)械,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)包裝機(jī)械的需求量還是比較大的。并且隨著我國(guó)商品經(jīng)濟(jì)的繁榮和人民生活水平的繼續(xù)提高,食品包裝機(jī)械和包裝技術(shù)的前景十分樂(lè)觀。
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